Så här känner jag mig när jag sitter och lyssnar på p4 Gotlands panel denna fredag. De pratar om det där hästköttet ni vet. Jag vet inte vart de har hittat dem som sitter i panelen den här fredagen men jag ska bara vara lite pekpinnegnällkärring här. För det första så blev folk lite gramse när de fick höra att det var hästkött för det stod nöt, för det andra så var det kanske mediciner i köttet och det är inte kul, för det tredje SÅ ÄTER MAN INTE ROVDJUR SÅ JÄMFÖR INTE HUNDAR OCH HÄSTAR PUCKO!!! Jag är så fruktansvärt trött på folk som säger att hästar är ju som hundar och dem vill man ju inte äta. En del hästmänniskor förmänskligar sina djur så till den grad att hästen är oftast mer intressant att lyssna på än människan.
Puh, såja, nu känns det bättre. Snälla lilla panel, googla trikiner så gör ni mig och alla andra som har lite innanför pannbenet en tjänst...
ps, jo, jag har en häst och jag skulle inte ha några som helst problem att äta honom om jag var tvungen. Han är stark och jättefin och har inte fått antibiotika på över 7 år. Och jo, jag tycker oerhört mycket om honom. Rökt häst är jättegott. Äcklig finduslasagne med äcklig utarbetad medicinfylld polsk hästkrake är skitäckligt!
Men vi får vänta ett tag till och då får vi nöja oss med en blå overall som kallas för "Nyba's" eftersom det står Nybergs på ryggen. Mössan är från Delaval och det är ett klädmärke som endast bönder förstår. Halsduken fick jag när jag slutade jobba som undersköterska på ett hospice i London. Alla patienterna och personalen hade en jättestor avskedsfest för mig, det var väldigt rörande. Jag fick en matchande mössa och vantar samt ett riktigt vackert armband från Hanna Lee. Fina människor som jag saknar väldigt mycket.
